ず~~っと信州人☺52歳旦那、21歳息子、高2娘、85歳超の義父母との6人家族。 ...

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ネギたっぷり 簡単シンプルチャーハン

アラフィフ旦那考案(❁´◡`❁) ウインナーとザーサイの塩味を活かして、シンプルに作 ...
材料: ウインナー、長ネギ、味付けザーサイ、卵、冷ご飯、サラダ油(炒め用)、醤油、塩コショウ

柔らかぁ.。.:*♡な 酢豚味の肉団子

アラフィフ旦那考案(❁´◡`❁)肉団子に酢豚のたれを絡めました。ブロック肉が苦手な方 ...
材料: 豚ひき肉、人参、玉ねぎ、しめじ、パン粉、牛乳、卵(M)、塩コショウ、薄力粉、揚げ油、 ...

豚肉とエリンギの生姜焼き

アラフィフ旦那考案(❁´◡`❁) 豚の薄切り肉と薄く切ったエリンギで生姜焼きを作りま ...
材料: 豚薄切り肉、エリンギ、生姜すりおろし、醤油、料理酒、サラダ油(炒め用)

鶏肉と蓮根で☺ 味の染みた酢醤油煮

れんこんと鶏肉をお酢で煮てみました。れんこんが黒くならずに、きれいに煮上がるのでオス ...
材料: 鶏肉(もも・胸 どちらでもお好きな方で)、れんこん、ごま油、酢、砂糖、醤油、だしの素

生鮭のソテー ホワイトソースかけ

アラフィフ旦那考案(❁´◡`❁) ソテーした鮭に、クリーミーで具沢山のソースをたっぷ ...
材料: 生鮭、じゃがいも、玉ねぎ、しめじ、バター(有塩)、薄力粉、牛乳、水、コンソメ(キュー ...

結構美味♫♬♪ツナ入りかぼちゃサラダ

レシピアップする気もなく作り始め、最後味見したら案外美味しくできていたので急遽ご紹介 ...
材料: かぼちゃ、玉ねぎ(中)、ツナ缶(今回はノンオイル) ※オイル漬けも可、乾燥パセリ、マ ...