ず~~っと信州人☺52歳旦那、21歳息子、高2娘、85歳超の義父母との6人家族。 ...

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しっとり パイナップル&ヨーグルトケーキ

ヨーグルトとパイナップルの酸味がベストマッチ。見た目にもきれいなケーキができました。 ...
材料: ドールフルーツボトル(パイン)、卵、ヨーグルト、砂糖、サラダ油、薄力粉、ベーキングパ ...

簡単 レンチン マーガリン醤油パンプキン

火を使わずに、電子レンジで簡単に一品作りましょう。材料は少ないですが、「食べた~」っ ...
材料: カボチャ、マーガリン、薄口醤油、パセリ

カボチャのガーリックソテー

カボチャとニンニクをオリーブオイルで炒めて、パセリを散らしただけのシンプルなソテー。
材料: カボチャ、ニンニク、パセリ、オリーブオイル、塩

カボチャのヨーグルト和え

ゆでたカボチャにレーズンを加え、ヨーグルトでで和えただけですが、デザート感覚でおいし ...
材料: カボチャ、レーズン、ヨーグルト、好みで砂糖

りんごとサツマイモのすっきり甘煮

りんごとサツマイモ、秋の味覚で甘煮を作りました。色をきれいにするために加えたレモン汁 ...
材料: りんご(紅玉がベスト)、サツマイモ、ポッカレモン100、砂糖、バター

ぷるぷる♡ パイン&ヨーグルトゼリー

ドールフルーツボトルのパインの果肉もシロップもしっかり使ったヨーグルトゼリー。爽やか ...
材料: ドトールフルーツ(パイン)、パインのシロップ、ヨーグルト、ゼラチン

ピンクがきれいな ズイキの甘酢漬け

ピンク色が鮮やかな酢の物です。しゃくしゃくとした歯触りと酸味が後を引きます。里芋の茎 ...
材料: ズイキ、酢、砂糖、塩

大根とカジキのあら煮

寒い冬は、こういうほっこりと温かいものが食べたくなるのは私だけかしら。大根もおいしい ...
材料: 大根、カジキあら、水、料理酒、みりん、しょうゆ、みそ、ねぎ

楽ちんホワイトソースでエビ&南瓜グラタン

ホワイトソースは具と別に作らずに簡単にできます。カボチャとエビ、タマネギの甘みがマッ ...
材料: カボチャ、タマネギ、ボイルエビ、バター(サラダ油やマーガリンでも)、薄力粉、牛乳、塩 ...

ヘルシー&和風 ロール白菜

この時期おいしい白菜で、ロールキャベツならぬ味噌味の和風ロール白菜を作りました。具も ...
材料: 白菜、タマネギ、合い挽き肉、おから、生姜、パン粉、卵、塩胡椒、味噌、砂糖、料理酒、水 ...