ず~~っと信州人☺52歳旦那、21歳息子、高2娘、85歳超の義父母との6人家族。 ...

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サバのピリ辛漬け焼き

生姜と豆板醤の入った漬け汁に鯖を漬け込んでから焼きました。ご飯が進みます。
材料: 生鯖切り身、醤油、料理酒、みりん、豆板醤、生姜すりおろし