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バレンタインに 生チョコ八つ橋
八つ橋の餅生地で生チョコを包みました。和洋折衷な姿と、モチモチとした食感が、なんだか
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材料：
板チョコレート、生クリーム、ブランデー、白玉粉、上新粉(米の粉でも)、砂糖、水、純コ
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ミルクチョコレートで簡単ガトーショコラ♡
クーベルチュールチョコレートを使わなくたって、おいしいガトーショコラが作れます。思っ
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材料：
板チョコレート、無塩バター、卵(M玉)、砂糖、ミルクココア、薄力粉
バレンタインに もちもち♡トリュフ♡
もちもちとした食感のトリュフを作りました。大福と生チョコレートがコラボレーションした
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材料：
板チョコレート、生クリーム、ブランデー、上新粉、白玉粉、砂糖、水、純ココア、コーティ
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日本の心 和菓子 黒砂糖味のかりんとう
素朴な味わいが子どもにも大人にも大好評のかりんとう。膨らむ様子も楽しい♪子どもと一緒
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材料：
薄力粉、ベーキングパウダー、白ごま(いりごま)、卵、サラダ油、砂糖、★黒砂糖、★水
おつまみに 黒胡椒＆粉チーズおから煎餅
ノンオイル＆ノンシュガーで、ダイエットに。かりかり、ぽりぽり、ついつい手が止まらず…
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材料：
おから、全粒粉、パルメザンチーズ、黒胡椒、塩(クレージーソルト)、卵
