ず~~っと信州人☺52歳旦那、21歳息子、高2娘、85歳超の義父母との6人家族。 ...

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もちもち チーズ入りカラフル芋餅

もちもち食感の芋餅に、チーズとミックスベジタブルを入れ、黒胡椒を効かせました。ビール ...
材料: ジャガイモ、片栗粉、切れてるチーズ、ミックスベジタブル、牛乳、塩、粗挽き黒胡椒、焼き ...

ちょっと美味になるインスタントコーヒー

㊗クックパッドニュース掲載★ちょっとの一手間で、気持ちインスタントコーヒーの香りが普 ...
材料: インスタントコーヒー、水、熱湯または水

ご飯が進む☆シシトウの煮浸し 

話題入り感謝・*:.。✡*:゚シシトウをたくさんモリモリ食べられます。濃いめに味つけ ...
材料: シシトウ、醤油、酒、みりん、だしの素、鰹節

茄子の茶筅蒸し 生姜ポン酢

茄子の蒸し方を一工夫するだけで盛りつけた時にちょっとおしゃれな感じなります。生姜とポ ...
材料: 茄子、生姜、ポン酢

鯖の唐揚げ 甘酢あん絡め

かりっと揚げた鯖にケチャップを加えた甘酢あんを絡めました。子どもも大人も好きなご飯の ...
材料: 鯖、片栗粉、揚げ油、砂糖、醤油、酢、ケチャップ

岩下の新生姜入り さっぱり回鍋肉

岩下の新生姜の生姜も漬け汁もふんだんに使った回鍋肉。漬け汁の酢のおかげか肉も軟らか、 ...
材料: 豚もも肉薄切り、岩下の新生姜 漬け汁、醤油、片栗粉、ピーマン、赤ピーマン、キャベツ、 ...

体が温まる♬♪ 鮭ののっぺい汁

鮭のあらを使って簡単にできます(もちろんあらでなくてもOK)。野菜もたっぷり取れて体 ...
材料: 鮭のあら、大根、キャベツ、人参、だしの素、醤油(できれば薄口だときれい)

Dietこうや入り ヨーグルトケーキ

粉末の高野豆腐を入れた健康志向のケーキ。砂糖を控えた分レーズンを加えて自然の甘さを楽 ...
材料: 卵、ヨーグルト、砂糖、サラダ油、薄力粉、Dietこうや(粉末)、ベーキングパウダー、 ...

ゴーヤの綿入り そうめんチャンプルー

ゴーヤの佃煮を作った時に残ったわた。今まで捨てていたのですが、食べられると聞いたので ...
材料: そうめん、ゴーヤの綿、もやし、ピーマン(赤)、シシトウ、魚肉ソーセージ、塩胡椒、粉末 ...

レンコンとこんにゃくのきんぴら

主な材料はレンコン・こんにゃく・ししとう。調味もシンプルですが、久しぶりに講釈の多い ...
材料: こんにゃく、レンコン、シシトウ、醤油、酒、砂糖、ごま油、だしの素(粉末)