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簡単♬♪ でもおいしい 麻婆豆腐
麻婆豆腐の素を使わなくても、おいしい麻婆豆腐が作れます。自分で作ると辛さも調節できる
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材料:
木綿豆腐、ひき肉、ネギ、生姜、ニンニク、豆板醤、味噌、醤油、砂糖(今回は三温糖)、片
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豆腐とシラスのもちもちハンバーグ
肉も卵も使わないヘルシーバーグ(形だけ?)。もちもちとした触感と、しらす干しの香ばし
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材料:
「ファミリーマートコレクション」木綿豆腐、自然薯、「ファミリーマートコレクション」瀬
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レンコンとごぼうの肉みそ炒め
味噌とひき肉のうまみが根菜にしみこんで、子どもたちもパクパクと食べてくれました。ご飯
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材料:
豚ひき肉、レンコン、ごぼう、白すりごま、味噌、みりん、砂糖、生姜すりおろし
ヘルシー 和風な豆腐ソースのグラタン
豆腐がメインのソースをかけたグラタンです。味噌と七味、マヨネーズのみの味付けですがコ
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材料:
ブロッコリー、スライスハム、ピザ用チーズ、絹ごし豆腐、味噌、(カロリーハーフ)マヨネ
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これ一杯で栄養ばっちり トマトスープ
スープだけ前夜に作っておけば、朝は温めて卵をポットン♬♪これだけでおかずもお汁も兼ね
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材料:
キャベツ、シメジ、水、味の素コンソメ、こしょう、卵、ホールトマト缶