ず~~っと信州人☺52歳旦那、21歳息子、高2娘、85歳超の義父母との6人家族。 ...

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まんだいのカラフル炒め

アラフィフ旦那考案(❁´◡`❁) 彩りがきれいな一品です。簡単に作れます。。
材料: まんだい切り身、醤油、酒、塩、薄力粉、ピーマン、パプリカ(赤)、オリーブオイル、塩こ ...

鮭とジャガイモのピリ辛煮物

アラフィフ旦那考案(❁´◡`❁) 麻婆風の味付けにした煮物です。ご飯が進みます♬♪
材料: 生鮭切り身、じゃがいも(中)、玉ねぎ(大)、シメジ、鶏ガラスープ、水溶き片栗粉、醤油 ...

牛肉・玉ねぎ・ニラの炒め物

アラフィフ旦那考案(❁´◡`❁) ご飯がとにかく進みます。細切れの牛肉でも、十分おい ...
材料: 牛こま肉、ニラ、玉ねぎ(小)、片栗粉+水、サラダ油、ごま油、醤油、料理酒、砂糖、粗挽 ...

ちくわとピーマンの味噌炒め

簡単でご飯にも合います。
材料: ピーマン、ちくわ、味噌、みりん、サラダ油(炒め用)

ピーマン・パプリカの甘辛いため

たっぷりおかかをかけてどうぞ。
材料: ピーマン、パプリカ(赤)、醤油、みりん、酒、かつお節

生姜・しそ・ミョウガの混ぜご飯

刻んだ生姜・しそ・ミョウガを混ぜ込むだけ。隠し味は塩昆布♪♫♬超簡単です。(今回玄米 ...
材料: 温かいご飯、ミョウガ、青じそ、生姜、塩昆布

野菜ジュースと牛乳で 赤富士寒天

寒天で固めました。プリン型で作ってお皿に置くと、赤富士のようです☺甘くしなかったので ...
材料: 牛乳、粉寒天、キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%、粉寒天