ブルーミンオニオンとスイートチリソース
全米のステーキレストラン、アウトバック・ステーキハウスの人気メニュー、ブルーミンオニ
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材料：
玉ねぎ (大)、ココナッツオイル (なければオリーブ油)、グルテンフリーのパン粉、塩
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かぼちゃのヨーグルトチーズケーキ
ギリシャヨーグルト（または水切りヨーグルト）で作るグルテンフリー（小麦粉なし）のチー
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材料：
オーツ、アーモンドスライスまたはアーモンドプードル、ココナッツオイル、溶かしておく、
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白胡麻と生姜のドレッシング
オイル／グルテン／乳製品不使用のヘルシーなドレッシングです。★by ヘルスコーチ★
材料：
白ごまペースト、味噌、にんにく、生姜、たまり醤油、玄米酢または米酢、酒（オプション）
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ジェノベーゼポテトオムレツのオーブン焼き
ジェノベーゼソースが冷蔵庫に余っていたら是非試してみてください。★by ヘルスコーチ
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材料：
じゃがいも (中)、オリーブ油、玉ねぎ (大)、薄切り、マッシュルーム、薄切り、手作
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チョコレート味のキヌアポリッジ (お粥)
ポリッジというのは英語でお粥という意味です。キヌアには穀類の中でも多くのたんぱく質が
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材料：
キヌア、豆乳 (またはカートン入りアーモンドミルク、ココナッツミルク)、ココアパウダ
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オーブントースターで揚げ出し豆腐
オーブントースターでできる揚げないヘルシーな揚げ出し豆腐です。★by 減るかコーチ★
材料：
豆腐、片栗粉 (豆腐にまぶすため)、だしの素、たまり醤油、酒、生姜、大根、万能ねぎ、
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卵とゴートチーズのトマトカップ焼き
オーブントースターで簡単にできます。ブランチに是非どうぞ。★by ヘルスコーチ★
材料：
トマト、卵、ゴートチーズ、ほぐしたもの、乾燥ハーブ (バジル、オレガノ、イタリアンな
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