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おーさかや
おーさかや のキッチン
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リーマンオヤジが育ち盛りの２人の息子たちとじじばばの為に作ってる手料理です。最近 ...

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糸こん de チャプチェ

韓国料理定番のチャプチェを春雨の代わりに糸こんでヘルシーに。
材料： 糸こん、牛薄切り肉、干ししいたけ、きくらげ(乾燥)、パプリカ(赤)、緑の野菜（ピーマ ...

ファミレス風まぐろのたたき丼

ファミレスのようなまぐろたたき丼を家でも簡単に。
材料： まぐろ(刺身用)、ご飯、ねぎ(小口切り)、わさび、酢、しその葉、刻み海苔、濃口しょう ...