リーマンオヤジが育ち盛りの2人の息子たちとじじばばの為に作ってる手料理です。最近 ...

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さっぱり!スッパ唐揚げ

夏バテ気味の時でも美味しく食べられる酸味の効いた唐揚げ。お弁当にもオススメです。
材料: 鶏もも肉、酢、濃口醤油、薄口醤油、片栗粉

じゃかいもとへしこのアーリオ・オーリオ

福井名物の「へしこ」をイタリアン風に。
材料: じゃがいも(中)、へしこ、オリーブオイル、にんにく(スライス)、唐辛子(輪切り)、バ ...