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リーマンオヤジが育ち盛りの2人の息子たちとじじばばの為に作ってる手料理です。最近
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リーマンオヤジが育ち盛りの2人の息子たちとじじばばの為に作ってる手料理です。
最近は、外国の料理に挑戦する事にハマり中。
ちなみにスイーツ担当はパティシエ志望の長男です。
つくれぽ書いてもらえたら、泣いて喜びます。
よろしくー
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春を楽しむ・桜の錦玉羹
「春を感じられるものを」という事で作ったお菓子。下段がういろうになっているのでもっち
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材料: 薄力粉、葛粉(片栗粉でもOK)、白玉粉、水、砂糖、いちごパウダーもしくは桜の花パウダ
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もっとも美味しく苺を食べる方法
中原淳一が「もっとも苺の性質にかなった頂き方」と紹介した方法に、さらにミルクアイスを
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材料: いちご、ブランデー、蜂蜜、レモン果汁、ミルクアイス
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