リーマンオヤジが育ち盛りの2人の息子たちとじじばばの為に作ってる手料理です。最近 ...

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簡単で可愛い餡入りうさぎ団子

粘土細工感覚で簡単で可愛い団子。簡単なのでお子さんと一緒に作ってみては?
材料: 市販のあんこ(こしあん)、市販のだんご粉、水またはぬるま湯、(あれば)食紅

簡単スパニッシュオムレツ

tortilla(トルティージャ) 旬の野菜をたっぷりの大きなスパニッシュオムレツ ...
材料: 玉ねぎ、ひき肉(ツナでもいい)、じゃがいも、プチトマト、卵、ピザ用チーズ、塩こしょう ...

スタミナ抜群!うな豆腐炒め

うなぎと豆腐、チンゲンサイそれぞれの食感の違いが格別。
材料: うなぎの蒲焼、木綿豆腐、チンゲンサイか小松菜、ごま油、オイスターソース、酒

ささみとズッキーニのトマトソース

にんにくをたっぷり効かせてどうぞ。コンキリエやペンネ、ファルファッレなどのパスタを入 ...
材料: 鶏ささみ、ズッキーニ、ダイスカットトマト、イタリアンハーブソルト、にんにく、酒、オリ ...

汗をかきつつ食べたいテンジャンチゲ

暑い時期に汗をかきながら食べても、寒い冬に食べてもおいしいチョイ辛な韓国味噌鍋。ダシ ...
材料: 絹ごし豆腐、あさり、もやし、ズッキーニ、ニラ、にんじん、しいたけ、にんにく、味噌、コ ...

辛クナーイ!子供もOKなトッポキ

韓国餅のトッポキは日本の餅より粘りが少なく油との相性が抜群。一般的なトッポキ炒めは辛 ...
材料: トッポキ、牛肉スライス、ズッキーニ、もやし、にんじん、しめじ、干ししいたけ、ごま油、 ...

皮をむかず簡単!新じゃがとゆで卵のサラダ

新じゃがなので、皮をつけたままマヨネーズでざっくりと和えて。
材料: 新じゃが、卵、ブロッコリー、塩コショウ、マヨネーズ

ラップで丸めるだけ簡単パーティー手毬寿司

薄くスライスしたお好みの寿司ネタを、酢飯と共にラップで一口サイズに丸めるだけ。
材料: 寿司ネタパック刺身等好みで、スモークサーモン、生ハム、酢飯、シソ、ごま、タデなど

めっちゃ簡単!イタリアン豆腐サラダ

材料を切って、テキトーに盛り付け、ハーブソルトとオリーブオイルを回しかけるだけの簡単 ...
材料: きぬごし豆腐、レタス、ベビーリーフ、きゅうり、パプリカ、トマト、オリーブ(オイル漬け ...

簡単でおしゃれな桜白玉

桃の缶詰の甘味でつるっと。
材料: 白玉粉、砂糖、水、食紅、桜の塩漬け、白桃の缶詰