石川県金沢市で青果物業と酒屋を営んでおります。ホームページのテーマは加賀野菜と石 ...

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加賀丸芋のぶっ叩きサラダ(^_^)v

自慢の地野菜『加賀丸芋』をぶっ叩いてサラダにしました。好きな海鮮を混ぜ込んで見た目リ ...
材料: 加賀丸芋(手に入らなければ長芋などで代用)、水菜、フルーツトマト、梅買の刺身、甘海老 ...

捨てないで!!ブロッコリの芯のスパゲティ

ブロッコリの芯をたくさん渡されたので、たっぷり使ったスパゲティを作ってみました。私は ...
材料: ブロッコリの芯、スパゲティ、カニ足かまぼこ、マヨネーズ

捨てないで!!ブロッコリの芯のサラダ

ブロッコリの芯を沢山渡されたので今日はサラダにしました。芯の味はアスパラに似ています ...
材料: ブロッコリの芯、キャベツ、コーン(缶詰)、赤ウインナー