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石川県金沢市で青果物業と酒屋を営んでおります。ホームページのテーマは加賀野菜と石
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石川県金沢市で青果物業と酒屋を営んでおります。ホームページのテーマは加賀野菜と石川の地酒のコラボで、レシピもそれにそって作っています。
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加賀丸芋のぶっ叩きサラダ(^_^)v
自慢の地野菜『加賀丸芋』をぶっ叩いてサラダにしました。好きな海鮮を混ぜ込んで見た目リ
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材料: 加賀丸芋(手に入らなければ長芋などで代用)、水菜、フルーツトマト、梅買の刺身、甘海老
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捨てないで!!ブロッコリの芯のスパゲティ
ブロッコリの芯をたくさん渡されたので、たっぷり使ったスパゲティを作ってみました。私は
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材料: ブロッコリの芯、スパゲティ、カニ足かまぼこ、マヨネーズ
捨てないで!!ブロッコリの芯のサラダ
ブロッコリの芯を沢山渡されたので今日はサラダにしました。芯の味はアスパラに似ています
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材料: ブロッコリの芯、キャベツ、コーン(缶詰)、赤ウインナー
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