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石川県金沢市で青果物業と酒屋を営んでおります。ホームページのテーマは加賀野菜と石
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石川県金沢市で青果物業と酒屋を営んでおります。ホームページのテーマは加賀野菜と石川の地酒のコラボで、レシピもそれにそって作っています。
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野菜の麺パート2 糸瓜の冷やし中華風
野菜を麺に見立てました。糸瓜は見た目も中華麺に似ています。さっぱりと美味しいローカロ
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材料: 糸瓜(そうめんかぼちゃ)、卵、ロースハム、カニ足かまぼこ、梅貝の刺身、胡瓜、大葉L、
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