石川県金沢市で青果物業と酒屋を営んでおります。ホームページのテーマは加賀野菜と石 ...

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のと115と豚小間のバターソテー

巨大原木椎茸の「のと115」と豚小間をバターで炒め合わせました。分厚い椎茸の食感を生 ...
材料: のと115(巨大原木椎茸)、豚小間、アスパラ、よさこいハニー(細身の赤ピーマン)、ト ...