2人の娘の父です。料理大好きです。いつもは、目分量でやっていたのを、レシピを公開 ...

アーカイブ

1/17 ページ

エノキと玉ねぎ沢山、赤魚のホイル焼き

1切れ100円~120円とかで売っている赤魚の切り身を、エノキと玉ねぎと一緒にアルミ ...
材料: 赤魚の切り身、バター、玉ねぎ(スライス)、エノキ、コショウ、しょう油、みりん

紅鮭の切り身で、キノコたっぷりホイル焼き

1切れ100円~120円とかで売っている塩紅鮭の切り身を、たっぷりのキノコと一緒にア ...
材料: 塩紅鮭の切り身、バター、玉ねぎ、えのき、舞茸、エリンギ、コショウ、しょう油、みりん

トマトとツナ缶と、つぼ抜きイカのパスタ

つぼ抜きイカで、お手軽パスタ!下処理なしのつぼ抜きイカを使って、フレッシュトマト、ツ ...
材料: つぼ抜きイカ、ツナ缶(オイル漬け)、にんにく(チューブ)、玉ねぎ、カットトマト缶、コ ...

チーズサグソースの、簡単紅鮭のホイル焼き

塩紅鮭の切り身、ほうれん草、バター、チーズなどの材料をアルミホイル入れて包むだけ!簡 ...
材料: 塩紅鮭の切り身、バター、にんにく(チューブ)、牛乳、薄力粉、玉ねぎ、ほうれん草、とろ ...

もち米無、ご飯+餅+つぼ抜イカで、いか飯

もち米なくても、ご飯と切り餅でモチモチな、いか飯し!つぼ抜きいかを使うので簡単! 煮 ...
材料: つぼ抜きいか、ご飯、切り餅、しょう油、砂糖、みりん、酒、オイスターソース、こんぶ茶、 ...

紅鮭の切り身で、ちゃんちゃん風ホイル焼き

塩紅鮭の切り身を、キャベツ、もやし等と一緒にアルミホイルで包んで焼いた、紅鮭のちゃん ...
材料: 塩紅鮭の切り身、バター、キャベツ、もやし、玉ねぎ、合わせ味噌、みりん、しょう油、砂糖 ...

家にある物で、簡単で旨い、トムヤムクン!

家にあるだろう食材、調味料だけの、なんちゃってトムヤムクンです。具だくさんスープ!パ ...
材料: 冷凍むきえび、玉ねぎ、パクチー、しめじ、トマト(サイコロ状)、☆サラダ油、☆豆板醤( ...

米粉と蓮根でカリッもちっ!海鮮いかチヂミ

米粉活用でカリッと、蓮根を入でもちっと、ニラたっぷり、ツボ抜きいかを使った海鮮チヂミ ...
材料: 米粉、蓮根、鶏ガラスープの素、水、ニラ、人参、ツボ抜きいか、しょう油、お酢、砂糖、コ ...

骨抜き塩サバで、鯖のカレー竜田揚げ

骨抜き塩サバで、カレー粉をまぶして竜田揚げに! 骨抜きなので丸ごとパクッと美味しい。 ...
材料: 骨抜き塩サバ(半身)、カレー粉、米粉、片栗粉

TKG、バターで濃厚、明太子卵かけご飯

TKG、卵かけご飯、バターと卵黄のみで濃厚な、そして明太子の辛味と塩味がマッチした、 ...
材料: ご飯、バター、だし醤油、卵(黄身)、明太子
1 2 3 4 5