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ちょっとおしゃれにティラミスカップケーキ
コーヒー味のマフィン生地に マスカルポーネの入ったティラミスクリームをのせたティラミ
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材料:
薄力粉、ブラウンシュガー、無塩バター、ベーキングパウダー、卵(大)、牛乳、インスタン
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いちごマシュマロシャーベット
いちごの中身をくり抜きくり抜いた中身とマシュマロと生クリームでマシュマロムースを詰め
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材料:
いちご、マシュマロ、生クリーム、練乳、ゼラチン、飾りのミントの葉、飾りのマシュマロ
和菓子みたいなフレンチロール
サンドイッチ用パンをフレンチトーストの卵液につけてからあんこを挟んでロール状にしてバ
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材料:
サンドイッチ用パン、あんこ、卵、ハチミツ、豆乳クリーム、バター、きな粉、いちご、黒蜜
パスタでミルフィーユ
中途半端に余ったカッペリーニをココナッツオイルで揚げてサクサクミルフィーユ風に。いち
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材料:
カッペリーニ、クリーム 卵黄、牛乳、砂糖、バニラエッセンス、小麦粉、バター、生クリー
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たけのこのソットオーリオ
旬の筍を焼いてからオリーブオイルとヴィネガーに漬け込んだ「ソットオーリオ」です。ちょ
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材料:
たけのこ、ニンニク、ミントの葉、塩・コショウ、オリーブオイル、ワインヴィネガー
残ったパスタでイタリアン丼
ちょこっと残ってしまったトマトスパゲッティでイタリア版オムレツ「フリッタータ」を作り
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材料:
a残ったスパゲッティ、aパルミジャーノ、a卵、a塩・コショウ、グリンピース、アスパラ
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