おいしいもの大好き!おいしい~という言葉をききたくて毎日楽しく料理しています見て ...

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オリーブオイルで明太子たまごサラダうどん

極太うどんに明太子を絡め野菜と卵黄を添えたサラダうどんにオリーブオイルをひとふりかけ ...
材料: うどん、白だし、明太子、卵黄、わさび菜、トマト、細ネギ、AJINOMOTOオリーブオ ...

イースターのゆで卵ちゃん♪

茹で卵に人参でトサカとくちばしをつけジネプロ(ねずの実)の目をつけじゃがいもの巣にの ...
材料: 卵、人参、ジネプロ(ねずの実)、ジャガイモ、揚げオイル

おかひじきと明太子の卵焼き

さっと茹で しゃきしゃき感を残したオカヒジキとピリッとした辛みの明太子の食感がおいし ...
材料: 卵、オカヒジキ、明太子、白だし、みりん、日本酒、醤油

やみつき♪新キャベツと新玉ねぎのサラダ

ちぎった春キャベツとスライス新玉ねぎをアンチョビ・ニンニクチップとともに和えました。 ...
材料: 春キャベツ、新玉ねぎ、塩、アンチョビ、ニンニクチップ、ワインヴィネガーまたは酢、AJ ...

チーズたっぷりの茄子のパルミジャーナ

うすく切って焼いたなすにニンニクとオレガノをきかせたトマトソースとモッツァレッラパル ...
材料: 茄子、モッツァレッラチーズ、パルミジャーノ、トマトソース、オリーブオイル、オレガノ、 ...

しば漬けとクリームチーズのポテトサラダ

しば漬けとクリームチーズ入りのちょっと変化球なポテトサラダです。
材料: ジャガイモ、酢a、三温糖a、玉ねぎ、しば漬け、クリームチーズ、ゆで卵、マヨネーズ

たたきオクラとイカの土佐酢がけ

お刺身用のイカとオクラでさっぱり酢のものです。
材料: イカの刺身用、オクラ、土佐酢 米酢、鰹の出汁、醤油、三温糖、塩、いくら

ピリリと辛いエビタコきゅうりの豆板醤和え

片栗粉をまぶしてあげたエビとタコをきゅうりとともに豆板醤のピリ辛ダレで和えました。ピ ...
材料: エビ(殻から外した状態)、タコ、塩、片栗粉、きゅうり、a豆板醤、a米酢、a三温糖、ゴ ...

しゃきしゃき水菜の辛し和え

しゃきしゃきっとした食感がたまらない水菜の辛し和え 箸が止まらなくなるおいしさです。
材料: 水菜、洋辛子、a出し汁、a醤油、aみりん、a酒

バジリコ風味のグリーンサラダ

ヨーグルトとバジリコのさわやかドレッシングにパルミジャーノ風味のクルトンを食べる直前 ...
材料: ジャガイモ、アボカド、ブロッコリー、アスパラガス、そら豆、aマヨネーズ、a無糖ヨーグ ...