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ビジホでお手軽チキンラーメン10〜雑炊4
実際にビジホで作ったお手軽チキンラーメンのV10で、雑炊の４ね。フィーチャーしたのは
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材料：
日清のチキンラーメン、パックごはん、マルコメの赤だし、水、紀文のたこちくわ、カニカマ
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ビジホでお手軽チキンラーメンV9〜雑炊３
実際にビジホで作ったお手軽チキンラーメンのV9で、雑炊の３ね。フィーチャーしたのは紀
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材料：
日清のチキンラーメン、パックごはん、マルコメの赤だし、水、紀文のたこちくわ、九条ネギ
イシスキで津軽サーモンのアラの焼き鮭
ぼくは鮭類は良く使うんだけど、津軽サーモンはこれで2回目くらいかな。とりあえず焼き鮭
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材料：
津軽サーモンのアラ（青森産）、岩塩、EXVオリーブオイル、黒胡椒（ホール）、激辛青唐
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レンチンでお手軽ラーメンV12イカ天２
実際にビジホで作ったレンチンでお手軽ラーメンのV12。V11のカニカマをめかぶとろろ
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材料：
屋台風ラーメン（小川屋・豚骨味）、付属の粉末スープ、水、ヤマサのイカ天、九条ネギ、め
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レンチンでお手軽ラーメン11イカ天ネギ
実際にビジホで作ったレンチンでお手軽ラーメンのV11で、フィーチャーしたのはヤマサの
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材料：
屋台風ラーメン（小川屋・豚骨味）、付属の粉末スープ、水、ヤマサのイカ天、カニカマ、九
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椎茸のツナガーリック炒め＋春雨
ブランチも兼ねたタパスを。メインは生椎茸のツナガーリック炒めで、ツナは自家製のヨコワ
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材料：
生椎茸、EXVオリーブオイル、おろしにんにく、ヨコワのアラの塩焼きのほぐし身、味付け
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イシスキでヨコワのカマの塩焼きVer.2
久しぶりにヨコワのカマ（アラ）をゲット。網焼きのオプションもあったけど、ここは慣れて
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材料：
ヨコワのカマ（アラ・長崎産）、岩塩、キャベツ、マヨネーズ、おろしわさび
イシスキで厚切り豚ロース・ステーキ
久々にカスタムカットの豚ロース厚切り肉をゲット。2cm厚で用意してしてもらった。久し
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材料：
豚ロース厚切り肉・2cm厚、岩塩、おろしにんにく、EXVオリーブオイル、本みりん、お
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椎茸昆布・カニカマ＋納豆載せ冷奴のタパス
今夜はヘビーなレシピを予定しているので、軽い目のタパスを。納豆載せ冷奴に肉厚椎茸昆布
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材料：
絹ごし豆腐、寿司醤油、納豆、付属の辛子とタレ、カニカマ、肉厚椎茸昆布、天かす
ロースハム＆チーズのプチホットサンド13
ロースハム＆チーズのプチ・ホットサンドのV13で、フィーチャーしたのは肉厚椎茸昆布。
材料：
マーブルブレッド、クロワッサン、ホットオイル、マヨネーズ、シュレッドチーズ、ロースハ
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