素材を活かし、シンプル素朴実質的で地球と身体にやさしい料理を目指し… 食い意地と ...

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クリスマスに♪ HBおまかせ パネトーネ

こんなリッチなパンで クリスマス気分 上々です(^^♪
材料: 牛乳、卵、無塩バター、強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、みりん漬けドライフルーツ

クリスマスに 和風な フリカッセ ♪

調味料はまったりコクたっぷりのタカナシの「特選北海道純生クリーム47」と関西の白味噌 ...
材料: タカナシの「特選北海道純生クリーム47」、白味噌、白ネギ、里芋、エリンギ、鶏もも肉、 ...

カラフルカリフラワーの マリネ

おちゃめな色つきのカリフラワーやブロッコリーに出会って、作ってみましたっ♪ 付け合 ...
材料: カリフラワー(白とオレンジ)、紫ブロッコリー、・白ワインビネガー、・グレープシードオ ...

牛赤身すじ肉の赤ワイントマト煮込み

牛赤身すじ肉100g98円なのにカレーでごっつう旨いんです。今度はシチューっぽくして ...
材料: 牛赤身すじ肉、赤ワイン、水、ローリエ、トマト水煮缶、玉葱、人参、生椎茸、ブイヨンキュ ...

カレー豚じゃが~無水調理

カレー風味が美味しい、豚で作った肉じゃが♪
材料: 豚肉、じゃがいも、人参、玉葱、しめじ、スナップえんどう、・カレー粉、・本みりん、・醤 ...

切干 大根めし

切り干し大根が甘くてシャキシャキして驚きの旨さ♪乾物ってすごい(^^♪
材料: 切り干し大根、干ししいたけ、油揚げ、人参、昆布鰹だし、・塩、・醤油・清酒、米、煎り胡 ...

簡単♪れんこんはさみ揚げ

鍋用すり身団子を使って簡単♪れんこんはさみ揚げ
材料: すり身団子、蓮根、揚げ油、片栗粉、天ぷら粉、抹茶塩

ほうれん草をホワイトソースで食べる

ほうれん草もおひたしばっかりじゃ飽きますよねっ♪洋物の添え野菜には、これっ旨いです( ...
材料: レシピID:327892の、のおこさんのホワイトソース、卵黄、ほうれん草

里芋と豚のこっくり胡麻味噌煮

こっくり胡麻味噌をまとわせた里芋が、旨ま~っな一品(*^^)v
材料: 里芋(小芋)、豚ばら薄切り肉、鰹だし、・練り胡麻、・砂糖・本みりん、・味噌、刻み葱や ...