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おから星人
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素材を活かし、シンプル素朴実質的で地球と身体にやさしい料理を目指し… 食い意地と
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素材を活かし、シンプル素朴実質的で地球と身体にやさしい料理を目指し…
食い意地と好奇心で嗅ぎわけたうんちくをレシピにてんこ盛り♪
我が家は 同い年の夫と私と とっくに背を越された 息子と娘の4人家族
大阪八尾在住(^^ゞ
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混ぜるだけ 新玉ねぎドレッシング
混ぜるだけ。超簡単で、新玉ねぎの甘み旨味を活かしたドレッシング完成。
材料: 新玉ねぎ、味ぽん、砂糖、オイル、鰹節
特製味噌マヨネーズ
これを使って、野菜と鮭のホイル焼き。 我が家流鮭のチャンチャン焼き。
材料: 味噌、マヨネーズ、砂糖、柚子入り七味
とっても簡単♪ 新玉納豆ドレッシング♪
新玉ねぎの季節に是非♪ 血液サラサラ間違いなし♪
材料: 新玉ねぎ、カンタン酢、納豆付属のタレ、ひきわり納豆
手作り 自家製 レンジで天つゆ&めんつゆ
天ぷら揚げながら、チンで美味しい天つゆ♪そうめんのつゆもこれ!砂糖少々加えれば丼つゆ
...
材料: 水、醤油、本みりん、鰹節
手作り 自家製 焼き鳥のたれ
どこのおうちにもある、 醤油みりんと少々の砂糖で作る 絶品焼き鳥のたれ♪
材料: ・濃い口醤油、・本みりん、・砂糖
作りおき♪ 鶏手羽元オイスターソース漬け
鶏手羽元の中華味の作りおき♪ 活力鍋使用で 骨離れも味染みもばっちり♪ 茹で汁も中華
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材料: 鶏手羽元、塩、ブラックペッパー、ガーリック、湯、・オイスターソース、・本みりん、・醤
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万能たか吉だれ!
たれがあると美味しい料理が時短でできる!
材料: きび砂糖、塩分ひかえめ丸大豆生醤油、黒酢、根昆布
餃子つくりに最適(^^♪にんにく胡麻油
餃子に活用。 うまみ油です♩
材料: にんにく、胡麻油
手作り 柚子こしょう 柚子果汁入り
自家製、作りたては美味しいですね♪ さっそく、うどんすきに使いました♪
材料: 柚子の皮、塩、鷹の爪、柚子果汁
絶品 香ばし炒め玉葱 醤油ドレッシング
あの味の ドレッシング完成♪
材料: 玉葱、にんにく、太白ごま油、砂糖、醤油、酢、ブラックペパー
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