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おから星人
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素材を活かし、シンプル素朴実質的で地球と身体にやさしい料理を目指し… 食い意地と
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素材を活かし、シンプル素朴実質的で地球と身体にやさしい料理を目指し…
食い意地と好奇心で嗅ぎわけたうんちくをレシピにてんこ盛り♪
我が家は 同い年の夫と私と とっくに背を越された 息子と娘の4人家族
大阪八尾在住(^^ゞ
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バレンタインに サクサクブランチョコ
とっても簡単♥ リキュールフレーバーで 上質風味♥
材料: お好みの板チョコ、ゴディバチョコレートリキュール、オールブラン
バレンタインに♥ アイストリュフ
1口ごとに、 チョコレートリキュールの 香りがして 幸せなアイストリュフ♥
材料: バニラアイス、チョコレートリキュール、バンホーテン ピュア ココア
八尾の春味 若ごぼう飯
大阪八尾の春の特産物はこの若ごぼう♪ 茎がまた香りがあって 美味しいんです。 混ぜ飯
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材料: ごはん、若ごぼう、人参、鶏もも肉、粉末鰹、醤油、本みりん、水
煎り黒豆の 節分ごはん♪
黒豆茶を買うと手軽♪ 煎った黒豆が 香ばしく、 ポリフェノールで薄紫色の 節分ご飯
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材料: 米、黒豆、塩、水
やさしいお酢ピクルス
冷蔵庫の残り野菜で、おいしく簡単ピクルス♪
材料: 人参、きゅうり、ミツカンやさしいお酢、水
春キャベツととろろ昆布のやさしい和え浸し
春キャベツが美味しくてモリッと食べられますよ♪
材料: 春キャベツ、とろろ昆布、・ミツカンやさしいお酢、・だし醤油
やさしいお酢で 焼ききのこ南蛮
焼ききのこの南蛮。 おつまみに喜ばれますよっ♪
材料: きのこ、・ミツカンやさしいお酢、・だし醤油、・ごま油、・七味
やさしいもずく酢
この配分、まろやか食べやすい!と 好評もずく酢♪
材料: 洗いもずく、かにかまぼこ、薄焼き卵、きゅうり、・ミツカンやさしいお酢、・だし醤油
香ばし 焦がし煮豆
煎って香ばしいお豆をおでん出汁で煮ました。 香りと程よい歯ごたえが楽しい。
材料: 大豆、おでんだし
裂いて美味しい 茹で 豚ヒレハム
脂肪分のない、豚のヒレで作ったハム。 裂いて食べると、弾力があり美味しい♪
材料: ヒレ、・塩・砂糖、ブラックペパー、水
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