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おから星人
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素材を活かし、シンプル素朴実質的で地球と身体にやさしい料理を目指し… 食い意地と
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素材を活かし、シンプル素朴実質的で地球と身体にやさしい料理を目指し…
食い意地と好奇心で嗅ぎわけたうんちくをレシピにてんこ盛り♪
我が家は 同い年の夫と私と とっくに背を越された 息子と娘の4人家族
大阪八尾在住(^^ゞ
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ささみと茄子の春巻き
作り方簡単! 春巻きの皮がパリパリ! あっさり旨いのでたくさん食べちゃう 春巻きで~
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材料: 鶏のささみ、塩麹、大葉、茄子、春巻きの皮、揚げ油、からし
スキレットでおからパンケーキ
グルテンフリーなのに、ふんわりパンケーキ♪ マルヤナギのほの甘蒸しあずきが ええ仕事
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材料: オリーブオイル、豆乳、卵、ほの甘むしあずき、おからパウダー、ベーキングパウダー、サイ
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鰯の春巻き
春巻きマジック。 こんがり、パリパリ、美味しくなりますよ♪
材料: 鰯、大葉、茶エノキ、スライスチーズ、春巻きの皮、チューブの梅干し、油
オーブンで 手作りベーコン♪
紅茶の香りで燻製せず燻製の風味をつけ、 オーブンで焼く自家製手作りベーコンです♪
材料: 豚バラ肉塊、・ゲランドの塩、・ブラックペパー、紅茶ティーバック
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