素材を活かし、シンプル素朴実質的で地球と身体にやさしい料理を目指し… 食い意地と ...

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フライパン1つ15分♪かぼサラ・ポテサラ

フライパンとサラダボウルだけの汚れ物でほとんど完成♪ ズボラ調理(^^ゞ=エコ調理 ...
材料: かぼちゃ(男爵芋)、卵、燻製屋熟成ウィンナー、きゅうり、酢、塩胡椒、マヨネーズ

手抜きでコク出す♪ マヨネーズカツ

これならカツ衣つけが超早い♪そして鶏胸肉に柔らか効果とコク効果で旨んまいよっ♪
材料: 鶏胸肉、胡椒、マヨネーズ、パン粉、油

生のり☆アーリオ・オーリオペペロンチーノ

ふわんと香り鮮烈な生のりを手に入れ、パスタに仕上げましたっ☆香り風味絶品!
材料: 生のり、にんにく薄切り、赤とうがらし、オリーブオイル、醤油、本みりん、ブラックペパー ...

かぼちゃ入りごま豆腐

かぼちゃ、豆乳、練り胡麻、葛を合わせたもっちり美味しい、かぼちゃ豆腐です(*^^)v
材料: かぼちゃ、練り胡麻、葛、豆乳、塩

豚キムチ飯

夏ご飯♪豚キムチの炊き込みご飯♪旨みにはまりまくり(*^^)v
材料: キムチ、豚こま切れ、米、醤油、清酒、塩