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おから星人
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素材を活かし、シンプル素朴実質的で地球と身体にやさしい料理を目指し… 食い意地と
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素材を活かし、シンプル素朴実質的で地球と身体にやさしい料理を目指し…
食い意地と好奇心で嗅ぎわけたうんちくをレシピにてんこ盛り♪
我が家は 同い年の夫と私と とっくに背を越された 息子と娘の4人家族
大阪八尾在住(^^ゞ
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アスパラとほたての ぽん酢炒め
アスパラと帆立は相性抜群♪バター&醤油やバター&めんつゆも美味しいけれど、オリーブオ
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材料: アスパラガス、ほたて、ぽん酢、オリーブオイル、塩胡椒
おうちで生クリームたっぷり食べたい時はこれ
生クリーム系ケーキやパフェが食べたい気分は、これでヘルシーに満足♪
材料: ルナ バニラヨーグルト、小岩井生乳ヨーグルト無糖
目に青葉山ホトトギス初鰹の玄米てこね寿司
郷土伊勢志摩のてこね寿司を5月と言えば鰹で♪山椒や茗荷で香り付けしました(^^♪
材料: 鰹、刺身醤油(甘みの入ったタイプ)、わさび、甘酢ミョウガ、甘酢生姜千切、山椒の葉、・
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W昆布粉鰹で出汁は完璧インスタント吸い物
お料理は出来たけど、あと汁物忘れた!って時など、すぐ出来て美味しい吸い物(^^♪
材料: とろろ昆布、塩昆布、粉鰹、お湯
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