素材を活かし、シンプル素朴実質的で地球と身体にやさしい料理を目指し… 食い意地と ...

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水切りヨーグルトで 簡単キャラメルアイス

今流行の生キャラメルをアイスにしたような 美味しいキャラメルアイスが、超簡単に♪
材料: 明治ブルガリアヨーグルトLB81(そのままで)、明治プリン超BIG

加茂なすの 味噌チーズ焼き

加茂なすがとろ~ん♪ 味噌チーズが絡んで 美味しい(*^^)v
材料: 加茂なす、しょうが味噌、鶏ミンチ、とろけるチーズスライス

自家製 青しそぽん酢

青紫蘇の香りさわやか~♪
材料: 大葉(小葉や穂紫蘇を混ぜてよし)、かぼす絞り汁、本みりん、醤油

蒸しなすの 紫蘇和え

春は木の芽和え 夏~初秋は紫蘇和えでいかがでしょう♪
材料: なす、大葉(小葉や穂紫蘇を混ぜてもよい)、本みりん、味噌、砂糖、すり胡麻、練り胡麻、 ...

フレッシュフルーツとヨーグルトシェイク

シェイクのクリーミーさが 水切りヨーグルトで出たよ♪
材料: 明治ブルガリアヨーグルトLB81そのままで、バナナ、氷

水切りヨーグルトの かぼちゃサラダ

マヨネーズの変わりに水きりヨーグルトで 低カロ、クリーミーなかぼちゃサラダ完成♪
材料: 明治ブルガリアヨーグルトLB81(そのまま)、かぼちゃ、塩、コショウ、ナツメグ、紫た ...

生コーンで作る 冷製コーンポタージュ

あっというまに 美味しい冷製コーンポタージュ♪
材料: とうもろこし、マギー化学調味料無添加ブイヨン、牛乳

もろみつくね

材料2品 混ぜて焼くだけで この美味しさ♪ いそがしい時におたすけ主菜(*^^) ...
材料: 鶏ミンチ、もろみ、片栗粉、大葉