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おから星人
おから星人 のキッチン
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素材を活かし、シンプル素朴実質的で地球と身体にやさしい料理を目指し… 食い意地と ...

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水茄子のカプレーゼ

水茄子なまで食べれるんですって♪ カプレーゼに仕立てました♪ 水茄子のさっぱり感♪最 ...
材料： 水茄子、トマト、モッツァレラチーズ、塩、オリーブオイル、塩昆布

水茄子の即席漬け

酢塩水で色も鮮やかに下漬け 塩昆布と生姜で仕上げます♪ 20分で出来、無添加安心おい ...
材料： 水茄子、水、塩、酢、塩コンブ、生姜すりおろし

ネバネバ〜！ オクラの冷やし赤だし

ネバネバは、夏パワーですね。
材料： オクラ、鰹出汁、赤だし

焼き茄子の豆乳ビシソワーズ

大好きな焼き茄子で、ビシソワーズ 作り方は、超簡単♪
材料： 長茄子、豆乳(無調整)、氷、マギー無添加コンソメ、塩、チアシード、粉チーズ

夏野菜と鶏胸肉で　絶品！　酢鶏

やわらか～鶏胸肉が、美味しい甘酢あんに絡まり、酢豚に劣りません。 お味も彩も相性ばっ ...
材料： 鶏胸肉、クッキングフラワー（薄力粉）、玉ねぎ、宮崎カラーピーマン、オクラ、炒め用ゴマ ...