素材を活かし、シンプル素朴実質的で地球と身体にやさしい料理を目指し… 食い意地と ...

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八丁味噌使いの 牡蠣の土手鍋

ぷっくりジューシーな牡蠣 鍋に味噌の土手を作って 土手鍋で堪能♪冬の味覚(*^^)v
材料: 八丁味噌(赤だし)、あわせ味噌、清酒、本みりん、生姜汁、すり胡麻、砂糖、出し昆布、牡 ...