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おから星人
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素材を活かし、シンプル素朴実質的で地球と身体にやさしい料理を目指し… 食い意地と
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素材を活かし、シンプル素朴実質的で地球と身体にやさしい料理を目指し…
食い意地と好奇心で嗅ぎわけたうんちくをレシピにてんこ盛り♪
我が家は 同い年の夫と私と とっくに背を越された 息子と娘の4人家族
大阪八尾在住(^^ゞ
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おせち 厚焼き お魚 スフレ♪
お味は 伊達巻♪ ふんわり美味しい厚焼きが できましたっ!
材料: 卵、はんぺん、砂糖、はちみつ、出汁醤油、薄力粉
幸せ メープルシフォンケーキ ノンオイル
メープルシロップの風味で幸せ~♪ クリスマスや お正月に是非♪
材料: a卵黄、aメープルシロップ、aプレーンヨーグルト、a薄力粉、b卵白、bメープルシュガ
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きのこたっぷり 牛スジカレー
工学博士の小林寛早稲田大学理工学部教授が発明したはかせなべは省エネで、肉スジのコラー
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材料: 牛肉スジ、玉葱、きのこ色々、カレールー
大根葉 塩ナムル
塩味加減と調味油でばっちり決まる、 簡単美味しい大根葉の食べ方♪
材料: 大根葉、塩、棒ラーメンの調味油(又は胡麻油少々)
はかせなべで仕込むおでん 省エネで超旨し
工学博士の小林寛早稲田大学理工学部教授が発明したはかせなべは、省エネで栄養損出少なく
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材料: 水、かき醤油、大根、板蒟蒻、ゆで卵
メイプルクリームチーズアイスクリーム
材料3つで、とってもコクのある美味しいアイス♪
材料: クリームチーズ、ヨーグルト、メイプルシロップ
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