素材を活かし、シンプル素朴実質的で地球と身体にやさしい料理を目指し… 食い意地と ...

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紅玉トースト

紅玉の香り、甘酸っぱさが 口いっぱいにひろがる トーストになりました。
材料: 紅玉、砂糖、バター、アーモンドプードル

混ぜるだけ 新玉ねぎドレッシング

混ぜるだけ。超簡単で、新玉ねぎの甘み旨味を活かしたドレッシング完成。
材料: 新玉ねぎ、味ぽん、砂糖、オイル、鰹節

巻きすき

すき焼きよりもすき焼きだー! 美味しいよー。
材料: 白葱、椎茸、塩、春菊、牛肉赤身薄切り肉、すき焼きのたれ、とろみちゃん

焼きネギの肉巻き すき焼きだれ

簡単美味しい。 牛肉で巻いたら、すき焼きです。
材料: 白葱、豚肩ロース薄切り、すき焼きのたれ、とろみちゃん

加熱10分たった大匙3の砂糖で虎豆を煮る

豆と同量程の砂糖で煮た、昔の煮豆。今回250gのとら豆を30gの砂糖で加熱時間も活力 ...
材料: とら豆、水、きび砂糖、塩

魔法の大学芋

超簡単早い♪ 技術もいりません♪ お子さんに♪ 見たってや〜♪ 作ったってや~♪ ...
材料: 薩摩芋、砂糖、炒りゴマ、揚げ油

不思議な美味しさ 塩ハンバーグ

ごっつー美味しい。ごっつー早い。絶対ソースなしで食べてみてな〜。
材料: 豚挽肉、ブラックペパー、塩、豆乳、卵、切り干し大根 刻んで、フライドオニオン

やみつき!手羽中唐揚げ甘辛だれ

名古屋風の鳥手羽中の本物は、よう知らんけどこんなかな?我が家では皆、やみつき!
材料: 鶏手羽中、片栗粉、塩胡椒、揚げ油、蜂蜜、砂糖、醤油、ニンニク

鰯のアヒージョ

秋刀魚高騰、鰯を食べよう。 1パック100円なんて時、おすすめ。
材料: オリーブオイル、塩、ニンニク、鰯

血液サラサラ☆鯖餃子

悪玉コレステロールにお困りの方へ。 血液サラサラの鯖と玉ねぎの最強コンビ。
材料: 鯖、新玉葱、大葉、摩り下ろし生姜、塩麹、醤油、ごま油、清酒、片栗粉、餃子の皮
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