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ごはん日記
おから星人
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焼き 根深めし
季節の野菜は何より元気の元。土ん中で育った甘味香り、根深ねぎを味わう、ごはん♪
材料:深谷ねぎ(長ネギ)、米、昆布だし、酒、醤油、塩
公開:07/01/04 更新:09/11/04 レシピID:315567
無水 蒸ししゃぶ鍋
無水蒸しは、旨みが逃げず素材の甘みが増幅♪ おいしいミツカンごましゃぶ、味ぽんでどうぞ♪
材料:豚しゃぶしゃぶ用、白菜、もやし、えのき、ミツカンごましゃぶ、ミツカン味ぽん
公開:08/11/04 更新:09/11/04 レシピID:676489
棒ラーメンで うんまい ラーメン鍋♪
棒ラーメンって鍋でもシッコシコ♪ ウェイパァーも使って今夜は簡単ラーメン鍋♪
材料:棒ラーメン 、ウェイパァー、棒ラーメンスープ、水、豚スライス、豆腐、キャベツ、ニラ、長ネギ、モヤシ、きのこ類など、・豚ミンチ、・生姜、・長ネギの青い部分や大根葉など、・卵、片栗粉、・醤油・胡麻油・胡椒
公開:06/10/21 更新:09/11/04 レシピID:292768
秋♪ おさつと黒糖と紅玉 チーズケーキ
黒糖のコクがこんがり風味につながり 秋っぽいチーズケーキが出来ました(^^♪
材料:紅玉、・黒糖、・バター、焼き芋、クリームチーズ、黒糖、卵、1時間水切りヨーグルト、薄力粉
公開:09/11/03 更新:09/11/03 レシピID:955225
グリルorオーブンで 太焼きソーセージ
簡易な方法で手作りソーセージ♪ プリッとして旨み抜群♪
材料:豚ミンチ、塩、ブラックペパー、ハーブ&香辛料、・牛乳、・卵白、・片栗粉
公開:09/09/19 更新:09/11/03 レシピID:914858
紅玉とカチョカヴァロのピザトースト
超熟、紅玉、カチョカヴァロの相性抜群♪ カチョカヴァロのとろけた所、 乾いた所がなんとも旨い(*^^)v
材料:レシピID:290674の紅玉ごろごろジャム、カチョカヴァロ、超熟5枚切り
公開:07/10/10 更新:09/11/03 レシピID:441100
簡単ヘルシー とろりワンタン鍋
大好きなクリアアサヒにあう鍋を おなかで考え作ってみました。 うん、両者旨い~いけるね~♪
材料:鶏がらスープ、塩、胡椒、生姜汁、ごま油、アガー、豚ミンチ、塩、胡椒、醤油、酒、生姜汁、卵、ごま油、長ねぎの青い部分微塵切り、ワンタンの皮、とうみょう、もやし、しいたけ、豆腐、春雨
公開:09/11/01 更新:09/11/03 レシピID:953664
間引き菜っ葉の 振り糠漬け
大根、蕪などの間引き菜、みぶ菜、日野菜など 糠床要らずで、簡易で美味しい漬け方です♪
材料:菜っ葉、糠、塩
公開:09/11/01 更新:09/11/01 レシピID:952957
おさつと黒糖の ふんわり 焼きドーナツ
一口かじればホロッホクッ! おさつ、黒糖、胡麻の風味広がる ヘルシーで美味しい焼きドーナッツ完成♪
材料:焼き芋、バター、黒糖、卵、牛乳、小麦粉、ベーキングパウダー、煎り胡麻
公開:09/10/15 更新:09/10/30 レシピID:937471
手作り 自家製 焼肉のたれ
作って即日旨んまい! 常温で1年保存可能で便利な焼肉のたれ(*^^)v 図りやすく改良しました(^^ゞ
材料:・濃い口醤油、・酢・清酒・本みりん・胡麻油、・砂糖、・にんにく(すりおろし)、・生姜(すりおろし)、・胡椒、・白胡麻、・コチュジャン、・赤唐辛子、・味噌、・葱の微塵切り、・梨や林檎のすりおろし
公開:07/06/10 更新:09/10/29 レシピID:383660
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