アメリカ人の夫&わんこと、米国在住。アメリカの大学で栄養学を専攻し、なんとか無事 ...

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ビーツ de ピンク玉子

ビーツの色素で茹で卵を漬けて可愛らしいピンク色のたまご。 見た目も栄養価も満点。
材料: ゆで卵、水、ビーツ(皮を剥きさいの目切り)、水、アップルシダービネガー、砂糖、塩