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トロぷる牛スジの下茹で☆Sシェフと圧力鍋
牛スジを安い時に買って冷凍しておき、まとめて下茹でしておけば便利です。
シャトルシェ
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材料:
牛スジ、水、茹でこぼした牛スジ、◎水、◎日本酒、◎長葱の青い部分、◎生姜の皮
ココットカマンdeカレーチーズフォンデュ
カマンベールチーズとカレーの相性は抜群♪
焼きカレーチーズのフォンデュソースがトロト
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材料:
十勝カマンベール、キーマカレー、食パン(8枚切り)、茹でたブロッコリー