世界中の料理が大好き! 農家に囲まれた田舎から、野菜中心のバラエティに富んだ料理 ...

アーカイブ

1/1 ページ

きりたんぽ鍋風!手作りだまこ餅でだまこ鍋

きりたんぽ鍋をしたいけど「たんぽ」が高い! ご飯でたんぽ(だまこもち)を作れば安上が ...
材料: きりたんぽ鍋の素(スープ)、鶏肉・ごぼう・長葱・舞茸・セリ、温かいご飯、片栗粉、サラ ...

おもてなしに@高野豆腐と蕗の炊き合わせ

海老の旨味が浸みた高野豆腐と、ホロ苦いフキが美味♡ 簡単に作れる我が家のおもてなし料 ...
材料: 高野豆腐、無頭海老、フキの水煮、濃いめのだし汁、清酒、本みりん、薄口醤油、砂糖、塩

スパイシーミートソースのかぼちゃグラタン

甘いカボチャにスパイシーなミートソースを合わせたら絶品に♪ ハロウィンディナーにどう ...
材料: かぼちゃ、塩・黒コショウ、シュレッドチーズ、ドライパセリ、キユーピー ミートソース ...

トマトジュースで簡単♪ ガンボ風スープ

ちょっぴりスパイシーでトロッとしたガンボは、寒い冬にも暑い夏にも美味しいスープです♪ ...
材料: ベーコン、玉葱・人参・ピーマンなどの香味野菜、えのき茸などキノコ類、オクラ、トマト、 ...

おつまみになる♪シソ納豆キムチの海苔巻き

美容に良い納豆とキムチを合体! お酒のおつまみにもなります☆ 紫蘇を入れるとさっぱり ...
材料: 全形海苔、すし飯、大葉、納豆、韓国産キムチ、マヨネーズ

新食感♪ 豆腐のイタリアンスティック

3stepで作れるイタリアンおつまみです。 サクサク・カリカリ食感が病みつきに!?
材料: 高野豆腐、揚げ油、◎塩、◎黒コショウ、◎粉チーズ、◎ドライパセリ

辛っ!? ホットな揚げしゅうまい

タバスコ入りのホットな辛いソースを、サクサク衣の揚げしゅうまいにかけました♪ お手軽 ...
材料: 大きめのしゅうまい、揚げ油、天婦羅粉、薄力粉、水、中濃ソース、タバスコ、砂糖

ポトフ鍋をリメイク♪ 白いミネストローネ

ジンジャーポトフ鍋の残りをリメイク。 マカロニを加えてカサ増し♪ 胃がポカポカするの ...
材料: ロールキャベツ入りジンジャーポトフ鍋の残り、水、牛乳、ホワイトシチューのルウ、早ゆで ...

冬✨ロールキャベツ入りジンジャーポトフ鍋

生姜入りのポトフ鍋は体がポカポカに♨ ポトフに合うロールキャベツを入れればボリューム ...
材料: じゃが芋、玉葱、キャベツ、人参、冷凍ロールキャベツ、粗挽きウィンナーソーセージ、ジン ...