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ゴイクン～マグロとアボカドの和風生春巻き
ワサビマヨソースでいただく、和風生春巻きです。
皮から透けてるアボカドがポイント！
材料：
ライスペーパー（直径15cm）、マグロの刺身（赤身）、■ヅケダレ（醤油：酒：みりん）
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おかずおでん～関東煮風～
おでんのようでおでんでなーい！
関東煮／関東炊きといわれる、ご飯のおかずになる煮物風
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材料：
大根、・米の研ぎ汁、人参、里芋、・塩、板コンニャク、竹輪やさつま揚げなどの練り物、だ
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パリポリ止まらない！ 大根の柚子漬け
柚子の香り豊かな大根の甘酢漬けです♪
パリポリ箸が止まらない、自家製漬物は美味しいで
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材料：
大根、・粗塩、◎砂糖、◎酢、◎自然塩、柚子の搾り汁、柚子の皮の千切り、鷹の爪
電子レンジde簡単☆豆乳ホワイトソース
牛乳よりヘルシーな豆乳を使ったホワイトソースです。
電子レンジで作るのでダマになりに
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材料：
有塩バター、薄力粉、無調整豆乳（調製豆乳でも可）、自然塩、コンソメ顆粒、白コショウ、
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熱々♪ほうれん草とベーコンのオーブン焼き
ファミレスの人気メニュー「ほうれん草のオーブン焼き」を再現しました！
ベーコンを入れ
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材料：
茹でたほうれん草、厚切りベーコン、塩・コショウ、ガーリックパウダー、◎オリーブオイル
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筑前煮リメイク☆豆乳クリームの和風ドリア
余った筑前煮をリメイク☆
葱とゴマ油の風味がポイントの和風ドリアです♪
豆乳ホワイト
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材料：
玄米ごはん（温）、長葱のみじん切り、ゴマ油、白だし、黒コショウ、筑前煮、豆乳ホワイト
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カマンベールフライ～フルーツジャム添え～
家バルやパーティーに☆彡
カマンベールチーズをフライにしたおつまみです。
チーズフラ
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材料：
カマンベールチーズ、・牛乳、・小麦粉、パン粉（細挽き）、揚げ油、イチゴジャム、ブルー
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