世界中の料理が大好き! 農家に囲まれた田舎から、野菜中心のバラエティに富んだ料理 ...

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飯おかず!豚肉とキャベツのピリ辛味噌炒め

☆★話題りレシピ★☆ 豚肉×キャベツの相性抜群コンビ! ほんのり甘いピリ辛味噌味が、 ...
材料: 豚バラ薄切り肉、・塩、コショウ(下味用)、・片栗粉(下味用)、キャベツ、玉葱、しめじ ...

ツナ缶で冬の常備菜@白菜とツナの蒸し煮

☆★話題りレシピ★☆ 白菜を切って火にかけるだけ! ほったらかしで作れる簡単で美味し ...
材料: 白菜、ツナ缶(油漬けタイプ)、◎めんつゆ(濃縮2倍)、◎水、◎ブラックペッパー、塩

ビールに合う!スペアリブのやわ旨コーラ煮

☆★話題りレシピ★☆ 鶏手羽コーラ煮の豚スペアリブVer.です。 これまた絶品♬ 炭 ...
材料: 豚スペアリブ、ブラックペッパー、サラダ油、半熟茹で卵、コーラ、ニンニク、鷹の爪、◎鶏 ...

とろ~り♪キムチ肉団子と白菜のクリーム煮

豆乳で作る白菜のクリーム煮です。 キムチ入りの肉団子がご飯に合う一品です♪
材料: 鶏ひき肉、白菜キムチの浅漬け、塩・コショウ、酒、卵白、片栗粉、白菜、長葱、しめじ、生 ...

お餅消費に! お餅と白菜のお好み焼き風

お正月のお餅は余ってませんか? 白菜と長葱とお餅を卵とじにした、とん平風ヘルシー?な ...
材料: 切り餅、白菜の葉、長葱、ベーコン(ロング)、卵、塩・コショウ、ガーリックパウダー(好 ...

【和食の基本】ほうれん草の胡麻和え

冬の定番和食メニュー。 砂糖多めの田舎の味付けがハマる! これぞ「ほうれん草の胡麻和 ...
材料: ほうれん草、・塩(茹で用)、※茹でた人参、炒り胡麻(白)、※すり胡麻なら、砂糖(三温 ...

あと一品@ブロッコリーとカニカマのナムル

ブロッコリーのナムルにカニカマを加えたら、旨味が増してウマウマv(´∀`*v) 普段 ...
材料: ブロッコリー、・塩(茹で用)、カニカマ、炒り白ゴマ、鶏がらスープの素(粉末)、ゴマ油 ...