世界中の料理が大好き! 農家に囲まれた田舎から、野菜中心のバラエティに富んだ料理 ...

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夏味♪ ゴーヤーとキムチの塩ダレ焼きそば

何にでも合うゴーヤーは焼きそばに入れても美味しいんです♪ ニンニク風味の塩ダレとキム ...
材料: 焼きそば用中華蒸し麺、ウィンナーソーセージや豚肉、キャベツ・人参・もやし・しめじなど ...

アレンジ自在☆彡 混ぜ込みコーンピラフ

とうもろこしの芯を炊き込んだとうもろこし風味たっぷりのコンソメライスに、たっぷりのプ ...
材料: 精白米、水、コンソメ(顆粒)、自然塩、茹でとうもろこしの芯、玉葱、人参、ベーコン、茹 ...

3分で完成♪ 牛丼de時短肉豆腐

レトルトの牛丼を使った時短肉豆腐です。 かけてチンして3分で完成♪ 一人分でも気軽に ...
材料: もめん豆腐、レトルト牛丼、青ネギの小口切り、一味唐辛子

かけて焼くだけ@豆腐の明太マヨチーズ焼き

5分ちょっとで作れる時短メニューです♪ 好相性の明太子とチーズを使った、おかずにもお ...
材料: 木綿豆腐、シュレッドチーズ、青ネギ(小口切り)、マヨネーズ、ほぐし明太子、レモン汁、 ...

夏バテにお勧め♬冷やかけ明太とろろうどん

とろろとピリ辛な明太子の相性抜群♪ スルスルと食べられるので、暑い夏に、残暑厳しい秋 ...
材料: 茹で(冷凍)うどん、希釈した麺つゆ、とろろ、ほぐし明太子、大葉、青ネギの小口切り、刻 ...

あと一品@三つ葉と蒲鉾のワサビ酢醤油和え

香りの強い三つ葉にワサビ酢醤油が合います。 蒲鉾のほか、竹輪などでも美味しいですよ♪
材料: 三つ葉、蒲鉾、◎すし酢、◎醤油、◎だし汁、◎練りワサビ(チューブ)

ポン酢で簡単♪ ゴーヤーとワカメの酢の物

何の料理にも合うゴーヤーは酢の物も美味しいですよ♪ 3つのコツで苦み軽減!?
材料: ゴーヤー、・塩、戻したワカメ、蒲鉾や竹輪・カニカマなど練り製品、ポン酢、すし酢、砂糖 ...

さっぱり箸休め☆ゴーヤーの梅塩昆布和え

塩昆布の旨味でゴーヤーの苦み軽減☆ 梅肉でさっぱり箸休めです。 お弁当にも♪
材料: ゴーヤー、・塩、塩昆布、叩いた梅肉

ご飯がすすむ豚バラとゴーヤーの甘辛炒め煮

CookDoを使った時短おかずです。 甘辛い味付けがゴーヤーの苦みを軽減! 大盛りご ...
材料: 豚バラ薄切り肉、生姜、ゴーヤー、・塩、CookDo 豚バラ大根用すき焼き煮、水、※水 ...