世界中の料理が大好き! 農家に囲まれた田舎から、野菜中心のバラエティに富んだ料理 ...

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冬のあと一品@ブロッコリーの酢味噌和え

☆★話題りレシピ★☆ マヨネーズや、モソモソした胡麻和えが苦手な方に! 甘めな酢味噌 ...
材料: ブロッコリー、・塩、酢、味噌、砂糖、醤油、すりゴマ(白)

味噌ラーメンの味!? 味噌汁の隠し味

10れぽ達成感謝(^^)/ 定番の味噌汁に飽きてきたら、隠し味で一味変えてみては!?
材料: 好きな味噌汁、おろしニンニク(チューブ)

節約おかず@もやしと韓国海苔のナムル

「韓国のり」の人気検索で1位♪ もやしだけとシンプルですが、韓国海苔を入れると風味U ...
材料: もやし、・塩、韓国海苔、鶏ガラスープ(顆粒)、醤油、酒、ゴマ油、すりおろしニンニク( ...

ネバとろ~っ!韓国風マグロユッケ納豆丼

マグロのピリ辛韓国風ユッケを、相性の良い納豆と共に丼飯に。 安いマグロでもおいしくで ...
材料: マグロ、ニンニク・生姜(小)、玉葱、◎コチュジャン、◎醤油、◎ゴマ油 ◎すりゴマ、納 ...

おでんの日にいかが?さっぱり生姜ご飯

生姜の風味でさっぱりといただけます。おでんや煮物の日のご飯にどうぞ。
材料: 米、根生姜、酒、醤油、和風顆粒だし、塩

小料理屋の肉じゃがの秘訣。。。

たっぷりの日本酒とコンソメを使用する事で、上品な色なのに、しっかりとした味付けになり ...
材料: 肉じゃがの材料、日本酒(清酒)、コンソメキューブ、またはコンソメ顆粒

絶対に失敗しない基本のマドレーヌ

ただ混ぜるだけ! びっくりするくらい簡単なのにおいしいです(^・^)
材料: 全卵、砂糖、マーガリン、小麦粉、全卵、砂糖、マーガリン、小麦粉、※バニラエッセンス

CMの1:1は本当だった!?簡単豚の角煮

特売で豚バラ塊が手に入ったので、「豚の角煮はしょうゆ1:1本みりん」で有名なCMの味 ...
材料: 豚バラブロック、茹で卵、本みりん、生姜(皮つき)、長ネギ(青い部分)、おから、醤油、 ...