世界中の料理が大好き! 農家に囲まれた田舎から、野菜中心のバラエティに富んだ料理 ...

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父の味!我が家自慢染み旨鶏肉と大根の煮物

☆★話題りレシピ★☆ 友達までもが「あの煮物が食べたい」と言う、父秘伝の我が家自慢の ...
材料: 鶏もも肉、大根、人参、筍スライスの水煮、椎茸、水、日本酒、和風だしの素(顆粒)、砂糖 ...

冬限定メニュー!祖母から伝わる鮭の酒粕煮

酒粕の出まわる冬限定メニューです。 シンプルな料理だけど鮭からいい出汁が出て美味♡ ...
材料: 甘塩鮭、酒粕、水、塩、醤油

冬限定♪ 牡蠣と長葱の和風スパゲッティ

牡蠣の旨味がジュワ~♪ 牡蠣好き悶絶の和風パスタです( *´艸`)
材料: スパゲッティ(1.4~1.6mm)、・塩(茹で用)、生牡蠣、・片栗粉、長葱、ベーコン ...

秘密にしたい∮とろける生チョコ。。。

バレンタインのチョコは毎年コレ! 高校生の時から作り続けているレシピです。 口溶けが ...
材料: クーベルチュールチョコレート(スイート)、生クリーム(高脂肪)、無塩バター、ラム酒ま ...

チョコ大好き男性好みの濃厚ガトーショコラ

チョコレートがたっぷり入ってるので、男性ウケします。メレンゲの力で焼くので、外はさっ ...
材料: 製菓用チョコレート(セミスイート)、水、無塩バター、ラム酒、卵黄、砂糖、薄力粉、卵白 ...