作家、DJ、認知症予防食生活指導員 某大学老年看護助教、保健師、野菜ソムリエプ ...

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夜の當に!ウニとクリームチーズの三角春巻

三角春巻で楽しい夜に!
材料: はるまきの皮、こめ油(サラダ油)、クリームチーズ、粒うに

弁当!食卓に!ズッキーニのオムレツ風卵焼

オムレツ風玉子焼で、いつもの玉子焼に変化を!ズッキーニで、ちょっとコミカルな1品に!
材料: ズッキーニ、こめ油(サラダ油)、卵、砂糖、塩、牛乳、バター、ケチャップ

子供喜ぶ食卓に!小松菜と卵の中華スープ!

嫌いな小松菜でも、卵があれば子供も食べられる!美味しい、美味しい中華スープ!
材料: 小松菜、水、中華だし(ペースト)、卵、めんつゆ(4 倍希釈)

冬色?簡単!子供と作るぶどうゼリー!

子供と簡単!手作りで楽しいひと時を!
材料: 砂糖、アガー(ゼラチン)、赤ぶどう、ぶどうジュース

ダイエット!ズッキーニ等のチーズリゾット

大人女子のおしゃれダイエットメニュー!有り合わせでできて簡単!
材料: オートミール、牛乳、水、コンソメ、ズッキーニ、人参、ピーマン、とろけるチーズ、ニンニ ...

子供喜ぶ!寒い冬にときめくミカンゼリー!

子供と作る簡単フルーツゼリーで、毎日ワクワクの朝!
材料: アガー(ゼラチン)、砂糖、水、みかん缶、オレンジジュース

朝食!擦りにんじん入りふわとろ炒り卵!

いつもの炒り卵に変化を!ふわとろでワクワクの朝!
材料: 卵、人参、塩コショウ、サラダ油、プチトマト