自宅が割烹料理店。だんな様は板前。      ◎おかみ修行中のためのんびりキッチ ...

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アボカドとシーフードのミルクかた焼きそば

インスタント麺使用とは思えない食感と、濃厚な味。添付のスープの素を使っているので、間 ...
材料: サッポロ一番ちゃんぽん、シーフードミックス(冷凍)、アボカド、ミニトマト、白菜、長ネ ...

わが家のお好み焼き

大和芋が入っているので、ふわふわの食感です。石油ストーブの火力で焼きました。もちろん ...
材料: キャベツ、揚げ玉(天かす)、長ネギ、玉子、焼きそばの麺、豚肉やいかなど、出汁(水+顆 ...

たけのことしめじの混ぜご飯

酢飯やご飯に混ぜるだけ。
材料: たけのこ(水煮)、人参、しめじ、胡麻油、○出汁、○酒・砂糖、○醤油、○塩、酢飯(ご飯 ...

さつま芋ご飯(炊飯器使用)

炊飯器使用なのでとってもお手軽です。
材料: 米、さつま芋(中)、塩、酒・みりん

トマトとツナ缶で♪絶品トマトパスタ

どこの家庭にもあるもので、とっても簡単美味しく作ることができます♪
材料: パスタ、パスタの茹で汁、生トマト(中サイズ)、にんにく(みじん切り)、オリーブ油、ツ ...

グリンピースごはん

生のグリンピースのゆで方をだんな様に教えてもらいました♪皮にしわができない、つやつや ...
材料: 生グリンピース(むき)、塩、重層、●ご飯、●塩

ルクで炊こう♪たけのこ炊き込みご飯

ルクでほっこり美味しい筍ごはんが炊けました♪もちろん炊飯ジャーでも土鍋で炊いても美味 ...
材料: 筍(下ゆでしたもの)、人参(小)、油揚げ、●出汁、●酒、●砂糖、●醤油、●塩、お米( ...

春キャベツと蓮根で♪ぺペロンチーノ

蓮根の食感が面白いペペロンチーノです
材料: キャベツ(ざく切り)、れんこん(薄切り)、豚小間肉、にんにく(みじん切り)、鷹の爪( ...

春キャベツで♪野菜たっぷり焼きうどん

野菜はレンジでチン。 野菜がたっぷり食べられます♪
材料: 玉うどん、春キャベツ、長ねぎ、人参、椎茸、シメジ、豚小間肉、キッコーマン特選丸大豆醤 ...

春キャベツで♪あんかけ焼きそば

3食入りの焼きそば麺が、パリっとろ♪のあんかけ焼きそばに変身です^^
材料: 焼きそばの麺(3食入り焼きそば麺使用)、春キャベツ、人参、ピーマン、茄子、玉ねぎ、に ...