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塩糀のジェノベーゼソース
小松菜とバジルのジェノベーゼも塩糀でうまみUP!豆も入っているのでタンパク質もとれる
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材料:
小松菜、バジルの葉、蒸し大豆、EVオリーブオイル、塩糀、ピンクペッパーやブラックペッ
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健康に!美容に!甘酒発酵鍋
甘酒と味噌が美味しい発酵鍋です。
野菜+発酵食たっぷりの腸にもオイシイお鍋です♪
材料:
豚薄切り肉(種類はお好みで)、白菜、大根、えのき、豆腐(絹)、油揚げ、干しシイタケ、
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トマトとパプリカのチキン煮込み
トマトとヨーグルトの色鮮やかな一品です。
ヨーグルトと塩糀に漬け込むことでチキンがと
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材料:
鶏もも肉、タマネギ、パプリカ(赤)、ホールトマト缶、プレーンヨーグルト、塩糀、はちみ
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じゃこと切り干し大根のペペロンチーノ
カルシウム豊富な切り干し大根とじゃこ。
もう一品欲しい時、あると便利な常備菜ですよ!
材料:
切り干し大根、じゃこ、ニンニク(みじん切り)、EVオリーブオイル、塩糀、輪切り唐辛子
タマネギ塩糀のチキンポトフ
味付けはタマネギ塩糀だけ!とっても美味しいポトフです。野菜はお好みでどうぞ!
材料:
鶏もも肉、タマネギ塩糀① ID : 6098850、キャベツ、タマネギ、ニンジン、エ
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