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プチトマトの肉巻き
意外と簡単にできるおかず。
材料: 豚バラ肉、プチトマト(アイコ)、塩コショウ、爪楊枝、酒、しょう油、みりん、オリゴ糖、
...
きゅうりのカレー炒め
カレー味が美味しいご飯のおかず
材料: きゅうり、挽肉、オイスターソース、しょう油、オリゴ糖、カレー粉、炒め油
ちくわとキュウリの炒め物
濃いめの味付けで箸が進むおかず。
材料: きうり(やや太め)、ちくわ、ごま油、オイスターソース、酒、オリゴ糖、一味唐辛子(好み
...
ガーリックでがっつり獅子唐炒め
そのままでも、付け合わせにでもなる1品
材料: 獅子唐、オリーブオイル、ニンニク(みじん切り)、麺つゆ(3倍濃縮)
ゴーヤと豚肉の赤味噌煮
甘めに煮て苦味軽減
材料: ゴーヤ、豚肉、生姜、水、赤味噌(出汁入り)、砂糖、酒、みりん
夏野菜麺
キムチで食欲アップ
材料: ゴーヤ、キムチ、ゆで卵(輪切り)、天かす、刻みネギ、プチトマト、サッポロ一番塩ラーメ
...
ゴーヤとしめじの味噌スープ
ゴーヤの苦味が軽減されるスープです。
材料: ゴーヤ、しめじ、プチトマト、味噌、水、牛乳、塩コショウ、コンソメの素
キクラゲ生姜トマトのポン酢和え
歯ごたえが楽しい和え物
材料: キクラゲ(乾燥細切り)、土生姜、プチトマト(アイコ)、酒、ポン酢、ごま油
獅子唐とミンチ肉の辛味噌炒め
そのままでも、ご飯にのせてもいい辛味噌
材料: 獅子唐、ごま油、ミンチ肉、酒、生姜(チューブ)、ニンニク(チューブ)、甜麺醤、豆板醤
...
塩昆布とゴーヤの丸揚げ焼き
ちょしたおつまみになるゴーヤ
材料: ゴーヤ、小麦粉、塩昆布、油、水
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