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ツンツン48
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主婦歴２８年、マンネリ料理から脱出

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リンゴと白菜のサラダ

酸味と甘味でサッパリ
材料： 白菜、リンゴ、塩(白菜用)、マヨネーズ、粒マスタード、レモン汁

じゃがいもとちくわのナムル

もう一品欲しい時の時短メニュー
材料： メークイン(じゃがいも)、ちくわ、塩、カラシ、すりごま、ごま油

白菜バーグ

白菜たっぷり、意外と美味しい
材料： 合挽きミンチ、白菜、玉ねぎ、粉豆腐、しょうゆ、生姜(チューブ)、ニンニク(チューブ) ...

簡単柔らか酢豚

焼き豚のような煮豚みたいな、おかず
材料： 豚バラブロック、かんたん酢、しょうゆ、油、蒸し白菜

豚バラ大根の生姜味噌炒め

レンチンで時短すぐできる
材料： 豚バラ、大根、ごま油、味噌、酒、みりん、砂糖、生姜(チューブ)

簡単和風鴨ロース

手間いらず、焼いて漬けるだけ。
材料： 鴨胸肉、しょうゆ、酒、みりん、水、はちみつ

絹揚げ肉巻きチーズを挟んで

チーズと豚バラを使ってボリュームアップ
材料： 絹揚げ、スライスチーズ、豚バラ肉、塩こしょう、片栗粉、油、すき焼きのタレ、生姜(チュ ...

えのき茸の竜田焼き揚げ

簡単な揚げ焼き
材料： えのき茸、片栗粉、油、しょう油、みりん、生姜(チューブ)

オクラカレー炒め

ピリッと辛い、ちょとしたおかず。
材料： オクラ、塩(板ずり用)、カレー粉、酒、クミン、ターメリック、生姜(チューブ)、ニンニ ...

切干大根ときゅうりの和え物

戻して和えるだけの簡単なおかず
材料： 切干大根(乾燥)、きゅうり、ツナ(小)、鰹節、鷹の爪(乾燥輪切り)、ごま油、麺つゆ( ...
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