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ベジ♪こんにゃくときのこのピリ辛炒め
<調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー>
食物繊維がたっぷりなこんにゃくときのこの
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材料:
こんにゃく、きのこ(しめじ、えのきたけ等)、しょうゆ、塩、水、ラー油、炒りごま
ベジ♪きのこのしょうがスープ
<調理レベル★★☆ いつもの料理に一工夫>
身体が温まるきのことしょうがのスープをご
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材料:
しめじ、えのき茸、しいたけ、かぶ、かぶの葉、しょうが、ごま油、水、鶏がらスープの素、
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給食☆わかめスープ
<調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー>
仕上げのごま油の香りに、食欲がそそられま
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材料:
水、鶏がらスープの素、えのきたけ、カットわかめ、豆腐、長ねぎ、★塩、★こしょう、★し
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ベジ♪きのことチーズのリゾット
<調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー>
コーンスープの素を使った、栄養バランスの
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材料:
即席タイプのコーンスープの素、冷凍ミックスベジタブル、しめじ、ごはん、ピザチーズ、湯
ベジ♪野菜ときのこのスープ
<調理レベル★★☆ いつもの料理に一工夫>
食べる直前にチーズをいれてコクがアップ。
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材料:
たまねぎ(中)、油、セロリ、にんじん、しめじ、じゃがいも(中)、トマトジュース(無塩
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ベジ♪きのこのポン酢マリネ
<調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー>
まろやかな酸味で、お子様にもおすすめ。電
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材料:
お好みのきのこ、ポン酢、砂糖、オリーブ油、(あれば)チャービル、イタリアンパセリなど
ベジ♪秋野菜のアヒージョ風
〈調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー〉「アヒージョ」を、簡単に作れる家庭料理にア
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材料:
ナス、玉ねぎ、しめじ、ミニトマト、かぼちゃ(冷凍かぼちゃ)、オリーブオイル、にんにく
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