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ベジ♪白身魚とセロリの梅肉蒸し
＜調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー＞
梅肉の酸味とセロリの香味が白身魚によく合
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材料：
生タラ（白身魚なら何でも可）、セロリ、もやし、トマト、梅干し、ポン酢
ベジ♪セロリのきんぴら
＜調理レベル★☆☆ 時短・お手頃メニュー＞
さわやかな香りが魅力のセロリを使った簡単
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材料：
セロリ、にんじん、ちくわ、ごま油、★めんつゆ（ストレート）、★みりん、いりごま
給食☆トマトゥンスープ（オランダ料理）
＜調理レベル★★☆ いつもの料理に一工夫＞
「トマトゥン」はオランダ語で「トマトの」
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材料：
合い挽き肉、★塩、★こしょう、★片栗粉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、セロリ、オリー
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ベジ♪たっぷり野菜のミネストローネ
＜調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー＞
野菜をたっぷり使ってコトコト煮込んだミネ
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材料：
たまねぎ、にんじん、セロリ、トマト、ベーコン、粉末コンソメ、こしょう、塩、水
ベジ♪洋風肉じゃが
＜調理レベル★★☆ いつもの料理に一工夫＞
洋風の味付けで使える野菜の幅が広がり、砂
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材料：
豚ひき肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、セロリ、サラダ油、水、★固形コンソメ、★砂糖、★
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ベジ♪野菜ときのこのスープ
＜調理レベル★★☆ いつもの料理に一工夫＞
食べる直前にチーズをいれてコクがアップ。
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材料：
たまねぎ(中)、油、セロリ、にんじん、しめじ、じゃがいも(中)、トマトジュース(無塩
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