バランス良く食べて心と体に活力を!LE CORDON BLUE 卒業生【保有資格 ...

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坊ちゃんカボチャの茄子と南瓜のグラタン☆

坊ちゃんカボチャを見ると、つい作ってしまいませんか?茄子や玉ねぎも沢山入れたので、南 ...
材料: 坊ちゃんかぼちゃ、茄子、玉ねぎ(スライス)、ソーセージ、バター(マーガリン)、小麦粉 ...

クリスマスリース風の柿ヨーグルトサラダ

クリスマスに是非♪可愛くて美味しい♡お子様も喜ぶサラダです♡
材料: サニーレタス、わさび菜、柿、セロリ、赤パプリカ、▽干しぶどう、▽マッシュルームの柄、 ...

Veganグラノーラ:抹茶ココナッツ味

自分好みのグラノーラ♪気分に合わせて色々アレンジ出来て楽しいです(*^^*)
材料: ●オートミール、●薄力粉、●小麦ふすま、ココナッツオイル、●塩、★アガベシロップ、★ ...

絶品☆ビーガン☆そら豆の入った麻婆茄子

豆板醤って実はそら豆から作られるんです♪
材料: そら豆(さやから出す)、牛蒡、干ししいたけ、茄子、パプリカ(赤)、しめじ、長ネギ、大 ...

大人気☆そら豆のシチュー

そら豆はシチューにピッタリ♪簡単ですが、とても美味しいです。
材料: そら豆、豚肉か鶏肉、新玉ねぎ、人参、ブロッコリー、オリーブオイル、●水、●牛乳、●コ ...

ビーガン☆女性に嬉しいそら豆の美容アイス

2016年5月レシピ改定☆そら豆には女性に嬉しいイソフラボンがたっぷりです♪食物繊維 ...
材料: そら豆、きび砂糖、カシューナッツ、ココナッツオイル、豆乳(無調整)

フレーバーポップコーン@メープルシナモン

買うと高いですが、お家でも簡単に作れます♪
材料: ポップコーン豆、ココナッツオイル、●ココナッツオイル、●メープルシロップ、●シナモン ...

ヴィーガンレシピ♪ごぼうのポタージュ

市販のコンソメ等、添加物を一切使用せず、もちろん生クリームやバター等の動物性食品も使 ...
材料: ごぼう、玉葱、にんにく、ココナッツオイル、●乾燥しいたけ、●お湯、アーモンドミルク、 ...

大豆ミートで治部煮

治部煮は、石川県金沢市の代表的な郷土料理です。ヴィーガンですので、鶏肉を大豆ミートで ...
材料: 筍、牛蒡、大根、人参、大豆のミート、おくら、しいたけ、小松菜、鰹節、水、醤油、酒、み ...

柿とすだちのジャム

柿の季節ですね~♡ たくさん採れたので、熟してきた柿からジャムにしました。甘さ控えめ ...
材料: 柿、糖類、水、すだち