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harapecoci
harapecoci のキッチン
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残りものでチャチャッとできるビールのおつまみ研究中！ダンナでも作れる料理もいっぱ ...

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ビールのお供♪蓮根でネギ塩きんぴら⌒☆

蓮根で簡単おつまみ♪ ビールがススム〜(≧∇≦)ノd[]
材料： 蓮根(中:260g程度)、ちりめんジャコ（桜エビ）、■酒、■みりん、■塩、■顆粒だし ...

合わせ味噌で手作り酢みそ・⌒❤

ほうれん草、分葱、あさり、たこ、刺身蒟蒻… 生野菜のディップにも♡アイディア次第でど ...
材料： いりこ、炒りごま、酒、みりん、■砂糖、■合わせ味噌、■ポン酢醤油

いりこで筍と蕗の煮物＊蒟蒻＋

薄味ながら、鷹の爪でパンチを利かせたお酒に合う一品ですv(*'-^*)-☆ !! 蕗 ...
材料： 茹で筍、こんにゃく、ふき、水、いりこ、■みりん、■薄口醤油、鷹の爪、（あれば山椒の葉 ...