残りものでチャチャッとできるビールのおつまみ研究中!ダンナでも作れる料理もいっぱ ...

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酢豚(甘酢あん)のたれ【調味液】黒酢入り

冷蔵庫の中の残り物の野菜、厚揚げ、豚肉、鶏肉、肉団子、唐揚げなどを使って甘酢あんかけ ...
材料: 中華顆粒だし(小袋)、黒酢、三温糖(きび砂糖)、酒、みりん、醤油、オイスターソース、 ...

野菜いっぱい甘酢あんかけ◎じゃがいも入り

野菜をたくさん使った甘酢あんかけです。 冷蔵庫整理に。 厚揚げや肉団子、鶏肉を使って ...
材料: じゃがいも、長なす、玉ねぎ(できれば新玉ねぎ)、長ネギ、しいたけ、キクラゲ、ピーマン ...

せりの胡麻和え

このシャキシャキ感! ほんのりと感じる苦みがたまりません(≧∀≦) 簡単ですよ^^
材料: せり、すりごま、花鰹(小分けパック)、薄口醤油

おつまみ◎青ネギでたこネギ塩

パッと作れるおつまみです♪ ビールにぴったり!
材料: 刺身用茹でタコの足、青ネギ、■おろしニンニク、■中華顆粒ダシ、■ごま油、■藻塩