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大人の総菜◎鶏肉のピリ辛甘酢炒め
鶏肉のカシューナッツ炒めのカシューナッツを抜いたものです。
ピリ辛がビールによく合い
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材料：
鶏肉、○酒（下味）、○醤油（下味）、○片栗粉（下味）、玉ねぎ、セロリ（茎の部分）、き
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ハヤトウリの八宝菜風
白菜の代わりに隼人瓜を使って八宝菜を作りました。
冷蔵庫の残り物の野菜でどうぞ^ ^
材料：
豚肉、ベビーホタテ（イカやむきアサリで代用可）、隼人瓜、椎茸、人参、もやし、ピーマン
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揚げないなすの揚げ浸し◎ミョウガ添え
少し多めの油で炒め、煮びたしを作ります。ミョウガがアクセント☆彡
材料：
長なす、さやえんどう／インゲンなど、ミョウガ、■水、■和風顆粒だし、■みりん、■薄口
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