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harapecoci
harapecoci のキッチン
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残りものでチャチャッとできるビールのおつまみ研究中！ダンナでも作れる料理もいっぱ ...

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新ごぼうで豚肉入り笹切りきんぴら

柔らかい新ごぼうを笹切りの状態できんぴらにします。 生姜を使っているのでビールのアテ ...
材料： 新ごぼう、豚ばら肉、■和風顆粒だし、■酒、■薄口醤油、■みりん、■醤油、生姜、鷹の爪 ...

【フライパン二つで】アッと言う間のニラ玉

あと一品という時に助かります！ アッという間に出来ます♪
材料： ニラ、卵、■中華顆粒だし、■酒、■醤油、■オイスターソース、■塩、ごま油（炒め用）

あと一品！焼くだけ厚揚げ

超簡単！他の料理を作っている間に出来ます♪ あと一品にどうぞ^ ^
材料： 厚揚げ、花鰹（小袋）、ポン酢醤油